édition Tourbée
L’Édition Tourbée se caractérise par un affinage durant les derniers mois d’élevage dans des barriques de chêne français dont la chauffe, lente et à forte température, est spécifique à Bellevoye.
élevage
Primaire
Trois à cinq ans
en barriques de chêne.
Secondaire
Affinage durant les derniers mois
d’élevage dans des barriques de chêne
français dont la chauffe, lente et à forte
température, est spécifique à Bellevoye.
Notes de Dégustation
Nez
Des notes empyreumatiques qui évoquent
à la fois la cendre, le pain grillé et le moka.
Bouche
Épaisse et moelleuse.
Finale
Longue et persistante sur des arômes
caractéristiques de tourbe.
Médailles
Médaille d’or
Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Air France
Depuis 2023, Bellevoye Noir est
le whisky de la Première Classe.