Finition Prune
La Finition Prune se caractérise par un affinage durant les derniers mois d’élevage en barriques de vieille prune.
élevage
Primaire
Trois à cinq ans
en barriques de chêne.
Secondaire
Affinage durant les derniers mois
d’élevage dans des barriques
de vieille prune.
Notes de Dégustation
Nez
La prune est à l’honneur dans ce panier
de fruits composé de mirabelles,
d’abricots, de pêches et de poires.
Bouche
Charnue aux saveurs fruitées.
Finale
Longue et persistante sur des notes
d’amande et de fruits compotés.
Médailles
Double médaille d’or
Concours San Francisco World Spirits 2024.
Air France
Depuis 2023, Bellevoye Prune est
le whisky de la Première Classe.
